Se se vogliamo congelarla? Se dobbiamo scongerlarla? Ci sono differenze tra i tipi di carne? Quale parte del frigo è più adatta?

Se come noi vi siete poste queste domande, ed altre ancora, su come conservare la carne, oggi vediamo tre guide sintetiche e ben fatte, per capire alcuni concetti fondamentali relativi alla conservazione e all’utilizzo della carne.

Quindi vi proponiamo questi tre articoli trovati in rete che possono essere utili se vi apprestate a gestire la vostra provvista di carne e salumi.

http://www.ilgiornaledelcibo.it/come-conservare-la-carne-consigli/

http://www.corriere.it/salute/nutrizione/carne_bovina_trattamento_conservazione_fb28f6fe-2afa-11dd-9793-00144f02aabc.shtml

http://www.wikihow.it/Conservare-la-Carne

Buona lettura!