Come preparano le costine in Toscana? Non le separano tra di loro. Questo è il segreto della “Rosticciana”. Scopriamo insieme come prepararla. Insaporita con spezie varie o solo con pepe e sale, unta con un rametto di rosmarino, tante sono le varianti di...
Pranzo di Natale. Tante idee, tante ricette, tanta roba da preparare. Perché non preparare qualche secondo saporito, che piaccia a tutti, e sia facile e veloce da preparare? La lonza di maiale potrebbe essere la scelta giusta. In modo da poter dedicare tanto tempo...
Ricette rapida e saporita? Procediamo con una ricetta autunnale e leggera, che vede protagonista la nostra Bresaola del Terminio. Passiamo subito alla preparazione. Ingredienti 250 g bresaola del Terminio 90 g rucola fresca 5 cucchiai olio extra vergine di oliva (+...
Mare o montagna? Agosto è sicuramente uno dei mesi – un po’ per le ferie, un po’ per le scampagnate con amici e famiglia per chi rimane a lavoro -in cui passiamo molti momenti speciali in compagnia. Una bella giornata è fatta anche di momenti...
Abbiamo chiesto a 3 bikers 🚴♀️ irpini di raggiungere l’altopiano di Verteglia, sul monte Terminio, e di scegliere il contenuto di uno dei sacchi premio che avrebbero trovato al traguardo. Sapendo però che ognuno di loro avrebbe ricevuto...
