Gen 22, 2020
Come preparano le costine in Toscana? Non le separano tra di loro. Questo è il segreto della “Rosticciana”. Scopriamo insieme come prepararla. Insaporita con spezie varie o solo con pepe e sale, unta con un rametto di rosmarino, tante sono le varianti di...
Dic 19, 2019
Pranzo di Natale. Tante idee, tante ricette, tanta roba da preparare. Perché non preparare qualche secondo saporito, che piaccia a tutti, e sia facile e veloce da preparare? La lonza di maiale potrebbe essere la scelta giusta. In modo da poter dedicare tanto tempo...
Set 26, 2019
Ricette rapida e saporita? Procediamo con una ricetta autunnale e leggera, che vede protagonista la nostra Bresaola del Terminio. Passiamo subito alla preparazione. Ingredienti 250 g bresaola del Terminio 90 g rucola fresca 5 cucchiai olio extra vergine di oliva (+...
Lug 31, 2019
Mare o montagna? Agosto è sicuramente uno dei mesi – un po’ per le ferie, un po’ per le scampagnate con amici e famiglia per chi rimane a lavoro -in cui passiamo molti momenti speciali in compagnia. Una bella giornata è fatta anche di momenti...
Gen 31, 2019
Abbiamo chiesto a 3 bikers 🚴♀️ irpini di raggiungere l’altopiano di Verteglia, sul monte Terminio, e di scegliere il contenuto di uno dei sacchi premio che avrebbero trovato al traguardo. Sapendo però che ognuno di loro avrebbe ricevuto...